Stellenbosch liegt am Eerste River, 50 Kilometer östlich von Kapstadt. Gouverneur Simon van der Stel gründete den Ort 1679 und gab ihm seinen Namen. Nach Kapstadt ist Stellenbosch die zweitälteste europäische Siedlung im Land. Von 100.000 Einwohnern ist oft die Rede, das ist zu hoch: Das Stadtgebiet mit Kayamandi und Cloetesville zählte beim Zensus 2011 rund 77.500 Menschen.
- gegründet von Gouverneur Simon van der Stel
- 1679
- Einwohner der Gemeinde Stellenbosch, Zensus 2022
- 175.411
- Start der Stellenbosch-Weinroute, der ersten des Landes
- 1971
- bis Kapstadt über N2 und R310
- 50 km
Von Kapstadt fährst du über die N2 und die R310 in gut 40 Minuten her, ohne Stau gerechnet. Nach Franschhoek sind es 30 Kilometer über den Helshoogte-Pass, nach Hermanus 95 Kilometer. Im Winter wird es kühler, als viele denken. Im Juli liegen die Höchstwerte im Mittel bei knapp 16 Grad, nachts sinkt das Thermometer auf 6 bis 7 Grad. Im Januar klettert es auf rund 28 Grad.
Moederkerk, Museen und Universität
Die Moederkerk bekam 1863 durch den Architekten Carl Otto Hager ihre neugotische Form. Ihr Baujahr ist strittig. Die englische Wikipedia nennt 1723, die deutsche 1772. In der Altstadt zeigt das Village Museum vier Häuser aus verschiedenen Epochen. Das Erfurt House stammt von 1876.
Seit 1918 ist Stellenbosch Universitätsstadt, heute studieren hier rund 29.000 junge Leute. An der Universität kreuzte Abraham Izak Perold 1925 aus Pinot Noir und Cinsaut die Rebsorte Pinotage. Der Botanische Garten der Universität ist der älteste Universitätsgarten des Landes und liegt seit 1922 an seinem heutigen Platz.
Weinroute und Jonkershoek
Die Stellenbosch-Weinroute entstand 1971 als erste ihrer Art in Südafrika. Heute gehören mehr als 200 Wein- und Traubenerzeuger dazu, Stand September 2026; die deutsche Wikipedia spricht von über 120 Weingütern. Gezählt wird also Verschiedenes. Rund 10 Kilometer südöstlich der Stadt beginnt das Jonkershoek-Naturreservat, ein Tal in den Bergen.
Unser TippHalte dir einen Vormittag für das Jonkershoek-Naturreservat frei. Es liegt nur rund 10 Kilometer südöstlich der Altstadt.
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- Stellenbosch: historischer StadtrundgangZu Fuß durch die Altstadt mit ihren kapholländischen Häusern. Passt in einen Vormittag vor der ersten Weinprobe.Ansehen bei GetYourGuide
- Stellenbosch: Radtour durch die Geschichte mit WeinprobeMit dem Rad durch den Ort und am Ende ins Glas. Nach der Probe fährst du besser nicht mehr selbst Auto.Ansehen bei GetYourGuide
- Jonkershoek: geführte Wanderung auf dem PanoramawegDas Naturreservat liegt am Rand von Stellenbosch. Frag beim Anbieter, wie lang und wie steil der Weg ist.Ansehen bei GetYourGuide
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Preise prüfen bei trivagoStellenbosch: häufige Fragen
Wie viele Einwohner hat Stellenbosch?
Das Stadtgebiet von Stellenbosch mit Kayamandi und Cloetesville zählte beim Zensus 2011 rund 77.500 Einwohner. Die ganze Gemeinde Stellenbosch hatte beim Zensus 2022 rund 175.000.
Wie kalt ist es in Stellenbosch im Winter?
In Stellenbosch liegen die Höchstwerte im Juli im Mittel bei knapp 16 Grad, nachts sind es im Schnitt 6 bis 7 Grad. Warme Winterabende sind dort nicht zu erwarten.
Was hat die Universität Stellenbosch mit Pinotage zu tun?
An der Universität Stellenbosch kreuzte Professor Abraham Izak Perold 1925 die Rebsorte Pinotage aus Pinot Noir und Cinsaut. Die Universität besteht seit 1918.